Livro de receitas com sobras e desperdício de alimentos reutilizáveis

Quantas vezes abriu o frigorífico e se deparou com sobras de alimentos? Quantas vezes, ao preparar a refeição, rejeita partes do alimento, como cascas ou talos, que poderia utilizar? Estima-se que 25% dos alimentos que compramos vai para o lixo… É importante reduzir o desperdício alimentar, começando pelos hábitos que cada um tem na sua […]